2/2 新居開拓記3・おうちカフェ化計画
新居開拓記2に引き続き。
旧居の引き払いも完了し、そろそろ落ち着きたい頃。
コーヒー
せっかくエスプレッソマシンを買ったなら1周辺機器も充実させようと考え、ハンズへ。
今使っているコーヒー粉1は中挽きでエスプレッソにしては目が粗く、味もザ・ブレンドコーヒーといった感じなのでコーヒーには最適だけどエスプレッソマシンにかけるとちょっとお店のものに比べて物足りなかった。
なので電動ミルと豆を入れる保存容器を購入。買ったものは以下の通り。
Le Parfait ボーカルジャー 0.75L
Le Parfaitのガラス保存容器。密封瓶なのが良い。
ガラスなので光を遮れないが、どうせ日光の当たらない所で保存するので問題なし。そのうちKEY COFFEEの空き缶が1個できたら豆はそっちに移して、これは果物のウイスキー漬け込み容器に転用する。
豆を入れてみるとガラス瓶にみっちり茶色い豆が詰まって、なんだか雑誌に出てきそうな見た目になって良い。
récolte コードレスコーヒーグラインダー RCM-3
シンプルな電動ミル。ハンドミルは拘束時間があるし、不均一になってしまうとのことで電動ミルにした。
若干やかましいけど、挽く細かさのレベルも選べて良い感じ。
スターバックス エスプレッソロースト
豆はスターバックスで購入。
袋のデザインも結構好み。
挽いてエスプレッソマシンにかけて飲んでみたら、「あ、これだ」と感じた。ちゃんとしたエスプレッソの味。ただ苦いだけではなくまろやかさもある。牛乳にもしっかり合いそう。
スターバックス ステンレスタンブラー
あと若干気になってたタンブラーも買った。
水筒は持っているのだが、結構水を飲むので量が足りなかった。これにコーヒーなりなんなり入れたら少しはペットボトル代が浮くかな。
それに家でもこれに飲み物をいっぱい入れてデスクにおいておけば水分のために離席する回数が減る。倒してもコップに比べたら被害が少ないし、真空断熱なので冷たいまま/温かいままずっと飲める。
家にいながらスタバ気分。
Lotus Biscoff
いつも行くシーシャバーでもらえてたビスケット。すごく好きでKALDIで見つけたので即買い。
客人に出すわけでもないので個包装じゃないのを購入した。
紅茶
たまに紅茶の気分の時もある。
TWINING Prince of Wales
でもあんまり朝には飲まないかな〜と思い、イブニングティーと銘打っている物を買ってみた。
ルカフェ ティーポット アイボリー
紅茶をお店で飲む時、ポットで出てくるタイプだと嬉しかったな〜と思い、ポットを購入。
収納
セリア ティータイムラック
これだけ買うと、流石に収納に困るしせっかくなら良い感じにしたいと思い安い収納を探してセリアに行くと、まさにジャストフィットなものを見つけた。
ちょうどティーパックの袋を入れるのにちょうどいい。1段ごとに売られていて、縦にきっちり積むことができる。
なんだかお店のディスペンサーみたいでわくわく。これはいい。
これだけあれば結構おうち時間が充実しそう。大体のカフェメニューは作れるし。
早くも新居に愛着が湧き始めた。
1こちらを参照。→1/25 コーヒーとエスプレッソ
